Ce site est destiné aux personnes désirant découvrir des recettes de foie gras. (fabrication, choix, recettes, conseils, …) Vous y trouverez entre autre des recettes traditionnelles, ma fameuse recette de foie à l'orange (succulente), des conseils pour la fabrication et la dégustation, des photos de fabrication, la cuisson au micro-onde, … |
Page remise à jour le 15 novembre 2008 |
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